Patatas, puré,, leche entera de preparación casera y la margarina añadido es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Patatas, puré,, leche entera de preparación casera y la margarina añadido se enumeran a continuación.
Agua
|
75.25 g
|
75.25
|
g
|
75.25%
|
La energía (calorías)
|
113 kcal
|
113
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
474 kJ
|
474
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.96 g
|
1.96
|
g
|
1.96%
|
lípido total (grasa)
|
4.2 g
|
4.2
|
g
|
4.2%
|
Ceniza
|
1.65 g
|
1.65
|
g
|
1.65%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
16.94 g
|
16.94
|
g
|
16.94%
|
Fibra, dietética total
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
1.5%
|
Azúcares, total de
|
1.41 g
|
1.41
|
g
|
1.41%
|
sacarosa
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
0.16%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Fructosa
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
Lactosa
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
0.71%
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
21 mg
|
21
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
48 mg
|
48
|
mg
|
0.05%
|
Potasio, K
|
326 mg
|
326
|
mg
|
0.33%
|
Sodio, Na
|
333 mg
|
333
|
mg
|
0.33%
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.155 mg
|
0.155
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
10.5 mg
|
10.5
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.092 mg
|
0.092
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.042 mg
|
0.042
|
mg
|
|
La niacina
|
1.174 mg
|
1.174
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.476 mg
|
0.476
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.247 mg
|
0.247
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
13.5 mg
|
13.5
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.07 µg
|
0.07
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
44 µg
|
44
|
µg
|
|
retinol
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
187 IU
|
187
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
1.99 mg
|
1.99
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.745 g
|
0.745
|
g
|
0.74%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
13: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.393 g
|
0.393
|
g
|
0.39%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.256 g
|
0.256
|
g
|
0.26%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
1.44%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.433 g
|
1.433
|
g
|
1.43%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.892 g
|
0.892
|
g
|
0.89%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.806 g
|
0.806
|
g
|
0.81%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.517 g
|
0.517
|
g
|
0.52%
|
Colesterol
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|